「旬の素材から生まれる物語をお楽しみください」

美しい日本の四季を感じていただけるよう、毎日築地より最高級の旬の素材を仕入れておりますほのぼのと微笑みながらお帰りいただける、物語りのある懐石料理をご用意しました。 結納、七五三、還暦、父母の日など記念日や、法事などにもご利用いただけます。

はし本のお懐石

懐石料理~月替り花懐石

月々の季節感を味わっていただく献立の中心になるお料理です。
※当日の仕入れにより献立の変更あり。

6,500円(税別)

七夕 9月の献立
【先附】秋茄子の山かけ
【前菜】 ~虫の音~
 白舞茸・ほうれん草のお浸し
 むかご素揚げ 蓮根の棒寿し
 ぜんまい・白滝の白和え
 もって菊
【お椀】萩しんじょう
【お造り】白身 マグロ
【焼物】茄子田楽 のち 子持ち鮎煮浸し焼
【焚き合せ】冬瓜ヒスイ煮
【揚物】万願寺唐辛子えび射込み のち 石川芋利久揚
【お食事】精進めし
【フルーツ】マロンプリン
【甘味】杏子ようかん 又は おはぎ

懐石

よりグレードアップしたお料理をおつくりします。

10,000円(税別)

おまかせ懐石

春夏秋冬、四季折々の旬のものを主人みずから吟味、新鮮さをそのままに、眼にも舌にも季節感いっぱいのお料理をご賞味ください。

15,000円(税別)

はし本のコース料理

江戸小松菜コース

地元江戸野菜こまつ菜と旬野菜をお楽しみください。

5,000円(税別)

湯葉コース

中国から伝わり、京で育まれた湯葉の風味を活かしたお料理です。

5,000円(税別)

お献立~昼席

花籠弁当 1,200円(税別)
からだにやさしいお弁当です。


松花堂弁当 1,800円(税別)
刺身、煮物、焼き物、バランスのいいお弁当です。


野立弁当 3,000円(税別)
当店の人気商品です。

お弁当のご予約・ご注文は店頭または電話で承っております。

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