「旬の素材から生まれる物語をお楽しみください」

美しい日本の四季を感じていただけるよう、毎日築地より最高級の旬の素材を仕入れておりますほのぼのと微笑みながらお帰りいただける、物語りのある懐石料理をご用意しました。 結納、七五三、還暦、父母の日など記念日や、法事などにもご利用いただけます。

はし本のお懐石

懐石料理~月替り花懐石

月々の季節感を味わっていただく献立の中心になるお料理です。

6,500円(税別)

花懐石 4月の献立
【先附】汲み湯葉豆腐
【前菜】 ~端午の節句~
    海老の粽寿し 山桃のゼリー寄せ
    丸十茶巾絞り 稚魚の南蛮漬け
    小松菜胡麻和え
【お椀】竹ノ子鹿ノ子しんじょう
【お造り】三種盛り
【焼物】カレイ西京焼
【強肴】山菜きんぴら
【焚き合せ】里芋・生麩おろし煮
【お食事】 ぜんまい・湯葉の精進めし
【フルーツ】マンゴープリン
【甘味】抹茶豆腐黒豆添え

懐石

よりグレードアップしたお料理をおつくりします。

10,000円(税別)

おまかせ懐石

春夏秋冬、四季折々の旬のものを主人みずから吟味、新鮮さをそのままに、眼にも舌にも季節感いっぱいのお料理をご賞味ください。

15,000円(税別)

はし本のコース料理

江戸小松菜コース

地元江戸野菜こまつ菜と旬野菜をお楽しみください。

5,000円(税別)

湯葉コース

中国から伝わり、京で育まれた湯葉の風味を活かしたお料理です。

5,000円(税別)

お献立~昼席

花籠弁当 1,200円(税別)
からだにやさしいお弁当です。


松花堂弁当 1,800円(税別)
刺身、煮物、焼き物、バランスのいいお弁当です。


野立弁当 3,000円(税別)
当店の人気商品です。

お弁当のご予約・ご注文は店頭または電話で承っております。

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