「旬の素材から生まれる物語をお楽しみください」

美しい日本の四季を感じていただけるよう、毎日築地より最高級の旬の素材を仕入れておりますほのぼのと微笑みながらお帰りいただける、物語りのある懐石料理をご用意しました。 結納、七五三、還暦、父母の日など記念日や、法事などにもご利用いただけます。

はし本のお懐石

懐石料理~月替り花懐石

月々の季節感を味わっていただく献立の中心になるお料理です。

6,500円(税別)

花懐石 7月の献立
【先附】加賀太胡瓜と子持ち白イカ黄味酢掛け
【前菜】 ~七夕~
いちじく胡麻ペースト 白身味噌和え
水菜と油揚げお浸し 南瓜カステラ
揚いももち
【お椀】久世茄子
【お造り】マグロ・縞鯵・白身(懐石以上はハモ)
【焼物】太刀魚山椒焼(前半は鮎)
【強肴】万願寺海老射込み
【焚き合せ】冬瓜とりそぼろあん
【お食事】 穴子・小柱・白瓜の寿しごはん
【フルーツ】クリームブリュレ
【甘味】あんみつ

懐石

よりグレードアップしたお料理をおつくりします。

10,000円(税別)

おまかせ懐石

春夏秋冬、四季折々の旬のものを主人みずから吟味、新鮮さをそのままに、眼にも舌にも季節感いっぱいのお料理をご賞味ください。

15,000円(税別)

はし本のコース料理

江戸小松菜コース

地元江戸野菜こまつ菜と旬野菜をお楽しみください。

5,000円(税別)

湯葉コース

中国から伝わり、京で育まれた湯葉の風味を活かしたお料理です。

5,000円(税別)

お献立~昼席

花籠弁当 1,200円(税別)
からだにやさしいお弁当です。


松花堂弁当 1,800円(税別)
刺身、煮物、焼き物、バランスのいいお弁当です。


野立弁当 3,000円(税別)
当店の人気商品です。

お弁当のご予約・ご注文は店頭または電話で承っております。

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